Descripción
Descripción
Plancha a gas profesional 73 cm
Plancha gastronómica de gran superficie, diseñada para la cocción rápida y uniforme de carnes, hamburguesas, verduras, huevos y otros alimentos.
✅ Funcionamiento a gas
✅ 2 quemadores con regulación independiente
✅ Superficie de cocción lisa
✅ Construcción en acero inoxidable
✅ Bandeja recolectora de grasa frontal
✅ Laterales elevados para evitar salpicaduras
✅ Respaldo con ventilación
✅ Patas regulables para mayor estabilidad
✅ Medidas: 73 × 46 × 37 cm
✅ Ideal para restaurantes, bares, food trucks y cocinas comerciales
⚠️ Debe instalarse en un espacio ventilado y por personal capacitado, verificando previamente el tipo y la presión de gas correspondientes.
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