Descripción
Descripción
Aumentá la velocidad de despacho y lográ un dorado perfecto en tus preparaciones con la Plancha Profesional Eléctrica Comercial 🍔🥩
Diseñada para resistir la exigencia continua de la cocina gastronómica, su amplia superficie de cocción brinda una distribución de calor uniforme y rápida para sellar hamburguesas, lomitos, carnes, pollo, verduras, sándwiches, huevos y panceta en pocos minutos.
✅ Tipo de equipo: plancha / churrasquera eléctrica profesional de sobremesa
✅ Construcción robusta en acero inoxidable de grado alimenticio, higiénica y fácil de limpiar
✅ Placa de cocción de alto espesor que mantiene la temperatura de forma constante entre tandas
✅ Termostato regulable de alta precisión para controlar el nivel de calor según cada alimento
✅ Bordes laterales y traseros elevados para evitar salpicaduras y mantener limpia la zona de trabajo
✅ Canaleta frontal y cajón recolector de grasa/aceite desmontable para una higiene rápida y práctica
✅ Indicadores luminosos de encendido y mantenimiento de temperatura
✅ Base con patas de goma antideslizantes para una operación firme y segura sobre la mesada
✅ Funcionamiento eléctrico estándar, práctico y listo para conectar
✅ Agiliza la producción diaria y permite trabajar con un ritmo continuo de despacho
✅ Ideal para hamburgueserías, bares, restaurantes, rotiserías, food trucks, parrillas y comedores
✅ Recomendada para gastronómicos que buscan rendimiento, dorados parejos y mayor eficiencia en la cocina
⚠️ Para preservar la superficie de cocción y facilitar la limpieza, desengrasá la placa al finalizar la jornada utilizando una espátula gastronómica de borde recto y paños húmedos mientras la plancha conserve una temperatura tibia.
🥩 Gran capacidad de cocción, temperatura regulable y estructura de acero inoxidable para cocinar al mejor ritmo en tu negocio.
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